Общество,
21.10.2016 09:58
Признаки подделки молочной продукции выявили специалисты в Ростовской области
Читайте также:
- Продукция 16 донских производителей будет экспортироваться в Китай (08.10.2016 17:33)
Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора выявили признаки несоответствия нормативам в 26% исследованной молочной продукции в регионе.
С января по октябрь этого года специалистами было исследовано 309 образцов молока и молочной продукции, произведенной в различных субъектах Российской Федерации
«Выявлено 82 несоответствия нормативной документации по показателям «жирно-кислотный состав» и «наличию стеринов растительного происхождения», что составляет около 26%», – рассказала начальник испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светлана Мижирицкая.
Все эти отклонения свидетельствуют о наличии в продукции растительных жиров. Лидером среди продукции является сливочное масло, несоответствия нормам было выявлено в 56 образцах различных производителей. Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
С января по октябрь этого года специалистами было исследовано 309 образцов молока и молочной продукции, произведенной в различных субъектах Российской Федерации
«Выявлено 82 несоответствия нормативной документации по показателям «жирно-кислотный состав» и «наличию стеринов растительного происхождения», что составляет около 26%», – рассказала начальник испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светлана Мижирицкая.
Все эти отклонения свидетельствуют о наличии в продукции растительных жиров. Лидером среди продукции является сливочное масло, несоответствия нормам было выявлено в 56 образцах различных производителей. Новости на Блoкнoт-Ростов-на-Дону
